Drobnjakovi štrukeljci - priprava recepture in izdelka za prodajoKrek, Natalija (Avtor) Tajnšek, Lena (Mentor) Pagon, Eva (Komentor) drobnjakovi štrukeljcizamrznjeni izdelekjušna zakuhaPoljanska dolinaprocesni diagramHACCPdrevo odločanja za KT in KKTN. Krek20242024-10-16 11:18:33Višješolska diplomska naloga10889UDK: 641COBISS_ID: 211760387sl