Izpis gradiva

A+ | A- | | SLO | ENG

Naslov: Izdelava Podbreške potice : diplomska naloga višjega strokovnega izobraževanja Avtorji: ID Mubi, Nuša (Avtor) ID Šubic, Tatjana (Mentor) Več o mentorju... Datoteke: https://revis.openscience.si   Izdelava_Podbreske_potice_diplomsko_delo_Mubi_Nusa_.pdf (1,25 MB) MD5: 38D7D40BF7624E0CE2086EC8E2466A3F   Jezik: Slovenski jezik Vrsta gradiva: Višješolska diplomska naloga Tipologija: 2.11 - Diplomsko delo Organizacija: BCN - Biotehniški center Naklo Ključne besede: Podbreška potica, priprava potice, kvašeno testo, hladno vzhajanje, senzorične lastnosti Kraj izida: Strahinj Kraj izvedbe: Strahinj Založnik: N. Mubi Leto izida: 2025 Leto izvedbe: 2025 Št. strani: 1 spletni vir (1 datoteka PDF (VI, 34 str.)) PID: 20.500.12556/ReVIS-12337  UDK: 641.56 COBISS.SI-ID: 251410179  Opomba: Nasl. z nasl. zaslona; Opis vira z dne 2. 10. 2025; Datum objave v ReVIS: 02.10.2025 Število ogledov: 146 Število prenosov: 14 Metapodatki:    Citiraj gradivo Navadno besedilo BibTeX EndNote XML EndNote/Refer RIS ABNT ACM Ref AMA APA Chicago 17th Author-Date Harvard IEEE ISO 690 MLA Vancouver : Kopiraj citat

Objavi na: Postavite miškin kazalec na naslov za izpis povzetka. Klik na naslov izpiše podrobnosti ali sproži prenos.

Nazaj