| Naslov: | Proizvodnja mlečnih izdelkov v podjetju Mlekarstvo Podjed z vidika ekonomike |
|---|
| Avtorji: | Podjed, Jani (Avtor)
Murn, Alojzija (Mentor) Več o soavtorju... 
Tumpej, Majda (Komentor) |
|---|
| Jezik: | Slovenski jezik |
|---|
| Vrsta gradiva: | Višješolska diplomska naloga |
|---|
| Tipologija: | 2.11 - Diplomsko delo |
|---|
| Organizacija: | BCN - Biotehniški center Naklo |
|---|
| Ključne besede: | skuta, sladka smetana, maslo, polnomastni jogurt, posnemovalnik, Schulenburgova kad, prihodki od prodaje, skupni stroški |
|---|
| Leto izida: | 2017 |
|---|
| Založnik: | [J. Podjed ] |
|---|
| Izvor: | Strahinj |
|---|
| UDK: | 637.14 |
|---|
| COBISS_ID: | 1024863338 |
|---|
| Število ogledov: | 1133 |
|---|
| Število prenosov: | 89 |
|---|
| Datoteke: |  VIS_Podjed_Jani_i2017.pdf (6,56 MB)
|
|---|
| | | Metapodatki: |     |
|---|
| | | | Skupna ocena: | (0 glasov) |
|---|
| Vaša ocena: | Ocenjevanje je dovoljeno samo prijavljenim uporabnikom. |
|---|
Postavite miškin kazalec na naslov za izpis povzetka. Klik na naslov izpiše
podrobnosti ali sproži prenos. |