Naslov: | Model dejavnikov kakovosti v prehrambnem gostinstvu : doktorska disertacija |
---|
Avtorji: | ID Kukanja, Marko (Avtor) ID Gomezelj Omerzel, Doris (Mentor) Več o mentorju... ![Povezava se odpre v novem oknu Novo okno](teme/revis/img/NovoOkno.png) ID Bukovec, Boris (Komentor) |
Datoteke: | RAZ_Kukanja_Marko_i2015.pdf (2,71 MB) MD5: 9495840FA14F49F6704653E7729EFE6A
|
---|
Jezik: | Slovenski jezik |
---|
Vrsta gradiva: | Doktorsko delo/naloga |
---|
Tipologija: | 2.08 - Doktorska disertacija |
---|
Organizacija: | FOŠ - Fakulteta za organizacijske študije v Novem mestu
|
---|
Ključne besede: | gostinski obrati, menedžment kakovosti, prehrambno gostinstvo, strukturno modeliranje, kakovost, doktorske disertacije |
---|
Kraj izida: | Novo mesto |
---|
Kraj izvedbe: | Novo mesto |
---|
Založnik: | [M. Kukanja] |
---|
Leto izida: | 2015 |
---|
Leto izvedbe: | 2015 |
---|
Št. strani: | XII, 213 str., [32] str. pril. |
---|
PID: | 20.500.12556/ReVIS-7863 ![Povezava se odpre v novem oknu Novo okno](teme/revis/img/NovoOkno.png) |
---|
UDK: | 640:005 |
---|
COBISS.SI-ID: | 2048287490 ![Povezava se odpre v novem oknu Novo okno](teme/revis/img/NovoOkno.png) |
---|
Opomba: | Nasl. na ov.: Doktorska disertacija študijski program tretje stopnje;
|
---|
Datum objave v ReVIS: | 23.07.2021 |
---|
Število ogledov: | 1942 |
---|
Število prenosov: | 79 |
---|
Metapodatki: | ![Izvoz v DC-RDF DC-RDF](teme/revis/img/icon_dc_rdf.gif) |
---|
:
|
Kopiraj citat |
---|
| | | Objavi na: | ![Bookmark and Share](teme/revis/img/addtoany.png) |
---|
Postavite miškin kazalec na naslov za izpis povzetka. Klik na naslov izpiše
podrobnosti ali sproži prenos. |