Found in: ključnih besedahKeywords: kozje mleko, kravje mleko, mlečni izdelki, trženjePublished: 14.03.2023; Views: 751; Downloads: 118 Fulltext (0,00 KB)This document has many files! More...
Found in: ključnih besedahKeywords: mleko, beljakovine v mleku, mleko A1, ß - kazein-A2, ß - kazomorfin-7, mleko A2, prireja mleka, genotipizacijaPublished: 16.02.2024; Views: 213; Downloads: 7 Fulltext (543,99 KB)
Found in: ključnih besedahKeywords: mleko, mlečni izdelki, tehnologija, senzorične lastnosti, napakePublished: 19.02.2024; Views: 190; Downloads: 13 Fulltext (206,05 KB)