JENKO, Urša, 2018, Določanje parametrov sušenja konzumnih jabolčnih krhljev : diplomska naloga višjega strokovnega izobraževanja [na spletu]. Diplomsko delo. Strahinj : U. Jenko. [Dostopano 3 april 2025]. Pridobljeno s: https://revis.openscience.si/IzpisGradiva.php?lang=slv&id=6476