Ključne besede: jogurt, kravje mleko, kozje mleko, mandljev napitek, tehnološke lastnosti, mlečna kislina, senzorično ocenjevanjeObjavljeno v ReVIS: 10.01.2025; Ogledov: 508; Prenosov: 41 Celotno besedilo (808,64 KB)Gradivo ima več datotek! Več...
Ključne besede: kozje mleko, kravje mleko, mlečni izdelki, trženjeObjavljeno v ReVIS: 14.03.2023; Ogledov: 1980; Prenosov: 147 Povezava na celotno besediloGradivo ima več datotek! Več...
Ključne besede: kravje mleko, kemijska analiza, krma, seno, trženjeObjavljeno v ReVIS: 26.03.2020; Ogledov: 3869; Prenosov: 130 Celotno besedilo (1,26 MB)
