Izpis gradiva

A+ | A- | | SLO | ENG

Naslov: Je predelava mleka A2 aktualna? Avtorji: ID Gril, Irena (Avtor) ID Tajnšek, Lena (Avtor) Datoteke: 13-15.pdf (318,12 KB) MD5: 842BBA912F28A93F5934AC2B02269665   Jezik: Slovenski jezik Vrsta gradiva: Neznano Tipologija: 1.04 - Strokovni članek Organizacija: BCN - Biotehniški center Naklo Ključne besede: mleko, beljakovine v mleku, A1 ß -kazein, A2 ß - kazein, predelava mleka, selekcija Datum objave: 01.12.2023 Leto izida: 2023 Št. strani: str. 13-15 Številčenje: Letn. 12, št. 22 PID: 20.500.12556/ReVIS-10784  UDK: 637.14 ISSN pri članku: 1855-9204 COBISS.SI-ID: 183195651  Opomba: Besedilo samo v slov.; Datum objave v ReVIS: 20.09.2024 Število ogledov: 213 Število prenosov: 3 Metapodatki:    Citiraj gradivo Navadno besedilo BibTeX EndNote XML EndNote/Refer RIS ABNT ACM Ref AMA APA Chicago 17th Author-Date Harvard IEEE ISO 690 MLA Vancouver : Kopiraj citat

Objavi na: Postavite miškin kazalec na naslov za izpis povzetka. Klik na naslov izpiše podrobnosti ali sproži prenos.

Gradivo je del revije

Naslov:	Moje podeželje : strokovna revija za razvoj podeželja
Založnik:	Biotehniški center Naklo, Višja strokovna šola
ISSN:	1855-9204
COBISS.SI-ID:	251473408

Sekundarni jezik

Jezik:	Angleški jezik
Naslov:	Is A2 milk processing relevant?
Ključne besede:	milk, proteins in milk, A1 milk, A1, A 2ß-casein, milk processing, selection

Nazaj